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Trufas de calabaza cubiertas de chocolate

Trufas de calabaza cubiertas de chocolate
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Plato: Postre
Calorías: 300
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • ½ taza pure de calabaza.
  • 4 cdas harina de coco
  • 3 cdas aceite de coco.
  • 2 cdas xylitol o azúcar de coco.
  • 1 pizca canela en polvo.
  • 1 chorrito extracto de vainilla.
  • ¼ taza chispas de chocolate 70% cacao.
  • 2 cdas leche de almendras.

Method
 

  1. En un bol agregamos todos los Ingredientes.
  2. Mezclamos bien asta tener una consistencia de masa.
  3. Ahora mediremos las bolitas por cucharada medidora.
  4. En total la masa da para 9 porciones, lo ideal para compartir ;)
  5. Hacemos las bolitas y listo! las llevamos al refrigerador por 15 minutos
  6. En un recipiente colocar las chispas de chocolate y la leche de almendras
  7. Colocar todo en recipiente apto para microondas y derretir por 30 segundos.
  8. Cubra las trufas con chocolate, repita hasta terminar.