Rolls
Rolls
Ingredientes
- 2 rebanadas
pan Ezequiel
(mi favorito es el de pasas) ustedes pueden usar integral.
- 1
banano pequeño cortado a la mitad
- 1 huevo entero
- ½ taza claras de huevo
- 1 cdita
extracto de vainilla o yo usé una de stevia con sabor a Toffee.
Elaboración paso a paso
- Batir huevos y extracto. Poner a un lado.
- Aplanar el pan con un rodillo (pueden usar una taza de vidrio ?) conmigo siempre hay creatividad.
- Por último remoja el pan en el huevo, ahora colócalo sobre un plato, pones el banano en el centro del pan y enrollas.
- Al sartén con un poquito de aceite de oliva hasta que todos los lados estén dorados. Servir calientitos ?! Buen provecho!