Precalentar el horno a 375 grados (F).
Licuamos la yuca asta obtener un puré.
Llevamos, el puré y el resto de los ingredientes excepto por el aceite a un bol.
Los mezclamos bien asta forma una masa.
Poner la masa en algo plano y pasamos el rodillo asta tener una capa delgada.
Hacemos cuatro círculos luego los rellenamos de pollo, carne etc.
Doblamos, y con un tenedor hacemos las líneas de lado.
Las colocamos sobre una bandeja para hornear con papel de pergamino previamente engrasado.
Por ultimo las llevamos al horno por 25 minutos.
Esperamos que se enfríen un poquito y las acompañamos con ensalada o repollo al gusto.