Galletas proteicas de camote

Esta receta no requiere de mucho tiempo. Así que manos a la obra para luego disfrutarlas con un cafésito la receta.

Galletas proteicas de camote

Deliciosas galletas proteicas de camote, crujientes y suaves.

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Plato: Postre

Calorías: 200

Ingredients Method

Ingredientes

  

• 1 taza camote previamente Machado
• 1/4 taza harina de coco.
• 1/4 taza harina de avena
• 1 scoop proteína de vainilla
• 1 cdita canela en polvo
• stevia opcional
• 1 huevo grande
• 1 cdita extracto de vainilla.
• Pasas al gusto

Method

 

1. precalentar el horno a 350 grados.
2. cubre una bandeja de hornear con papel pergamino(para hornear) y roce con aceite de oliva o de coco.
3. mezcle todo los ingredientes excepto las pasas.
4. una vez tenga la mezcla deje caer las pasas.
5. medir una cucharada y media por cada galleta.
6. hornear por aproximadamente 8-10 minutos.
7. Por ultimo déjejas enfriar

Y a disfrutar! 🙂