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Galletas proteicas de camote

Deliciosas galletas proteicas de camote, crujientes y suaves.
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Plato: Postre
Calorías: 200
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 taza camote previamente Machado
  • 1/4 taza harina de coco.
  • 1/4 taza harina de avena
  • 1 scoop proteína de vainilla
  • 1 cdita canela en polvo
  • stevia opcional
  • 1 huevo grande
  • 1 cdita extracto de vainilla.
  • Pasas al gusto

Method
 

  1. precalentar el horno a 350 grados.
  2. cubre una bandeja de hornear con papel pergamino(para hornear) y roce con aceite de oliva o de coco.
  3. mezcle todo los ingredientes excepto las pasas.
  4. una vez tenga la mezcla deje caer las pasas.
  5. medir una cucharada y media por cada galleta.
  6. hornear por aproximadamente 8-10 minutos.
  7. Por ultimo déjejas enfriar