Volver

The perfect blueberry pancakes

Son aún más nutritivos que los panqueques tradicionales. Nos aportan una buena fuente de energía. Les cuento sus macronutrientes están completos. Es decir, contienen; proteína, carbohidratos complejos y grasas buenas. Por el otro lado gracias a la avena también estamos consumiendo una buena fuente de fibra. Les prometo que son súper fácil de hacer, en cuestión de minutos estos están listos. Sin más preámbulo, pasamos directo a la receta. 
Imprimir receta Fijar la receta
Plato: Desayuno
Calorías: 200
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • ⅓ taza claras de huevo.
  • 1 huevo entero
  • ¼ taza harina de avena (puedes usar avena en hojuelas) 
  • ¼ taza harina de almendras.
  • ½ cdita extracto de vainilla
  • ½ cdita polvo para hornear
  • 1 pizca canela en polvo
  • Aceite de coco para engrasar el sartén
  • Arándanos y sirope sin azúcar para acompañar

Method
 

  1. En un bol, mezclar todos los ingredientes.
  2. Luego en un sartén precalentado con aceite de coco, vierta la mezcla.
  3. Cocine como panqueques regulares, dele vuelta y a servir calientitos.