Pan de Centeno/Pan de masa fermentada 

Me moría por hacerles este blog porque tenía mucho que contarles acerca de este pan. Usualmente, cuando voy a la tienda me encanta curiosear y ver qué opciones de comida nueva encuentro. Casi siempre, más de alguna cosita encuentro y no saben lo emocionada que me pongo ya que aparte de que yo estaré probando algo nuevo y nutritivo también se los recomiendo a ustedes por todas mis redes sociales. Entonces la felicidad de compartirles aumenta ❤️ jejeje ya que a ustedes también les fascina cuando yo les enseño más opciones para comer y no aburrirneos. Ahora bien les comparto las siguientes foticos para que vayan viendo primero porque fue que me gusto tanto esta opción de carbohidrato complejo.

Si ven lo primero que me llamó la atención fue que tenía chía. Aunque, les doy un concejo muchas veces algunas empresas suelen usar súper alimentos como lo es la chia en alimentos refinados. Entonces debemos tener cuidado y leer bien la etiqueta nutricional.

Como ven, los primeros 2 ingredientes son sumamente importantes en cuanto a la calidad del producto. En este caso, serían agua y harina de trigo. Siempre los primeros Ingredientes son los que dictan de que está compuesto mayormente  el producto.

Esta es la segunda etiqueta del otro pan que me fascinó! Es de masa fermentada. Así se conoce por acá, si ustedes saben de algún nombre déjenme saber en mi Instagram ? ya saben que así aprendemos todos juntos.

El primer ingrediente es harina de trigo ?. Lo ame tanto!!! El sabor es riquísimo y este lo use para el Sandwich de huevo con tocino de pavo que les mostré en mi Instagram. Pero igual se pueden hacer tostadas francesas etc… Ya ustedes se pueden poner creativos.

No se ve divino? Si supieran tostadito sabe aún mejor. Les dejo los macros que son: 16 gramos de carbohidratos, 0.05 gramos de grasa (bastante bajo) 3 gramos de proteína. Todo esto equivale a 80 calorías por rebanada ?. Así que nos podemos preparar un Sandwich sin ningún problema siempre y cuando esté dentro de nuestros requerimientos diarios.

(El pan lo encuentran en Sprouts Market en unas canastas.)

Si les gusto este blog y les gustaría que les siguiera compartiendo más comenten abajo ????????.
Los quiero muchote, espero les haya gustado! ❤️