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Sopa de calabaza

 

Sopa de calabaza

Esta sopa o caldo como le llamen en su país, me quedo suculenta.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Course Plato principal
Servings 2 porciones
Calories 200 kcal

Ingredients
  

  • 3 tazas calabaza previamente hervida.
  • 2 tazas caldo de verduras bajó en sodio.
  • 1 pizca sal y cebolla en polvo Agregar al gusto

Instructions
 

  • Licuar la calabaza y el caldo de vegetales.
  • Luego lo colocas en una olla con el resto de los ingredientes a fuego medio por 10 minutos.

Notes

Yo le añadí una cucharadita de hemp hearts (semilla de cáñamo) es un súper alimentó que deberías considerar. 3 cucharaditas aportan 10 gramos de proteína. Reduce el apetito. Omegas 3-6. Ayuda a controlar los niveles de colesterol. Estos son sólo alguno de los beneficios.