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papas rojas al horno

 

papas rojas al horno

Me fascinaron estas papas rojas. Aparten que son fáciles de preparar, esta opción de carbohidrato es buenísima porque es alta fibra. Abajo encuentran la receta.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Plato Plato principal
Raciones 4 porciones
Calorías 300 kcal

Ingredientes
  

  • 1 libra papas rojas.
  • 1 pizca sal, pimienta y perejil seco.
  • 1 cda aceite de oliva

Elaboración paso a paso
 

  • Lavar las papas con vinagre.
  • pre calentar el horno a 375 grados.
  • Cortar las papas a la mitad.
  • En una bolsa de ziplog mezclas las papas y el resto de los ingredientes.
  • En una bandeja para hornear poner papel de aluminio y terminas agregando las papas.
  • Hornear aproximadamente por 25 minutos.

Notas

Listo.
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