Name: Torta de arándanos y limón al estilo scones
Ingredients: 3 tazas harina de almendras; ¼ taza harina de trigo para pastelería (pueden usar de avena.); 3 huevos (( para la opción vegana substituir por chia o linaza molida ➕ 9 cdas de agua)); 3 cdas chía; 1 cdita polvo para hornear; ⅓ taza aceite de coco derretido (substituir por oliva.); ¼ leche de almendras.; 8 sobres edulcorante cero calorías o stevia.; 1 cdita extracto de limón (2 limones exprimidos.); 1 pizca sal; 1 taza arándanos

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Torta de arándanos y limón al estilo scones

Torta de arándanos y limón al estilo scones

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Calorías: 300

Ingredients Method

Ingredientes

3 tazas harina de almendras
¼ taza harina de trigo para pastelería (pueden usar de avena.)
3 huevos ( para la opción vegana substituir por chia o linaza molida ➕ 9 cdas de agua)
3 cdas chía
1 cdita polvo para hornear
⅓ taza aceite de coco derretido (substituir por oliva.)
¼ leche de almendras.
8 sobres edulcorante cero calorías o stevia.
1 cdita extracto de limón 2 limones exprimidos.
1 pizca sal
1 taza arándanos

Method

Precalentar el horno a 350•F.
Agregar todos los ingredientes en un bol excepto por los arándanos.
Mezclar muy bien! La mezcla no debe quedar líquida, sino que tipo masa para galletas.
En un molde redondo previamente engrasado, vierta la masa y distribuirla bien.
Por ultimo agregar arándanos y la llevamos al horno por 40 minutos.
Esperar que se enfríe para desmoldar y listo! Que disfruten bellos

Author:

admin

Date:

junio 25, 2015